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徐小柠

绘甜农业创始人、水果猎人、火龙果产业研究专家

绘甜农场,把全世界的水果找出来,种给你吃。 绘甜农场创始人徐小柠,家里世代务农,于是到了她这一代,即使考上一流学府浙江大学。依旧跳进农学专业,继续把祖上的踏实种地精神传承。在学校里,她为了找出“研制出一种巨型玉米种子”的方法,先后去了种子科学中心,生命科学院,农业试验站等多个实验室。最终,制种办法没有找到,植物学理论得到了满分,还顺带助力完成《中国植物志》的材料整理。 毕业后,徐小柠依旧想着“研制出一种巨型玉米种子”,不过这一次她转变思路,觉得可以曲线救国,放慢速度,从吃遍全世界的水果开始。于是就跑到柬埔寨,做收集世界各地芒果品种资源的工作,几个月收集了几百种芒果品种资源,来自南亚的,东南亚,美洲的,在这个过程中结识了拇指柠檬,一种被叫做水果鱼子酱的柠檬。 好奇的徐小柠,再收集完芒果品种之后,回国种起了指橙。种的第一年很失败,不过政府因为浙大的帽子给了报告。于是痛定思痛,从简单的水果开始种起!于是来到海南种植火龙果,带着大一帮水果品种,开始在海南的驯化工作。 徐小柠来海南之后改变了两件事,第一件,是燕窝果是值得种植的。一开始徐小柠种植燕窝果,被所有人拦着“不要在海南种燕窝果,绝对死路一条!”徐小柠不听,每晚和燕窝果一起同吃同住的,这样耗了几个月,得出来一个结论:“海南可以种燕窝果,不过需要气候非常温凉的区域。” 就这样,徐小柠把基地里的燕窝果换掉了一大半。换成了筛选出来的芽变种黄龙。按照同吃同住的模式,又是几千组试验,好的,黄龙稳定性输出优质商品果,黄龙成功商业化,把这个比普通黄龙甜度高5-7brix的品种推向市场之后,大家纷纷转变了对黄龙的看法。一直扬言砍掉的声音里,突然冒出来“黄龙也是可以种的品种”的声音。 改变种植户对黄龙的看法,这是徐小柠改变的第二件事。 这两件事,是徐小柠对外公开的,实际上当初一起带来的很多品种,80%已经完成了海南的本土化训练和栽培方案摸索,还未公开…… 那么在今后,随着各个产品的推出,绘甜农场的谜底也会相继揭开。不过在这个过程中,绘甜农场会一直用最科学的方式种新奇的水果给你吃!